Quiero anotarme →
✦Sobre mí

“Durante años viví peleada con la comida.”

Te cuento mi historia y por qué hoy acompaño a mujeres que sienten lo mismo.

Lic. Estefanía Lansky
✦Mi historia

No era la comida. Era todo lo que yo no podía sentir.

Hubo un tiempo en el que -aunque era nutricionista- no tenía consciencia con la comida.

Y no era sólo lo que comía… ¡Era cómo!

Había días en los que lograba “equilibrio” y sentía que lo tenía todo bajo control. Pero al poco tiempo, pasaba algo en mi vida o en mi entorno, y me sentía completamente ansiosa por comer: dulce, salado, frío, caliente, cremoso o consistente, todo lo que haya en la mesa o en la heladera, rápido y sin medir.

Usaba la comida para no sentir. Para regular emociones. Pero yo no tenía ni idea de lo que me pasaba en realidad ( Eso lo descubrí después). Creía que era mí "forma de ser glotona", "mi metabolismo privilegiado que me permitía comer sin límite", la reunión "para comer y tomar lo que quiera", pero no tenía NADA de conexión con lo que mi cuerpo me estaba diciendo, y si alguien me decía 'pará de comer', yo miraba para otro lado, me enojaba, o hacía oídos sordos.

Cuando descubrí mi verdad fue clave: No era la comida el problema. Tampoco había nada malo en mi cuerpo o en mi personalidad.

Estaba desconectada de mis señales y de mi sentir. Mi cuerpo me seguía hablando —hambre, saciedad, placer—, pero yo ya no lo escuchaba. Todo lo que había vivido me había ocasionado un bloqueo emocional: lo que sentía no podía salir de mi cuerpo, ni ser comprendido o sentido con naturalidad. Y así se generaban reacciones inconscientes con la comida.

Ese descubrimiento y transformación me llegó cuando volví a sentir lo que mi cuerpo me comunicaba, aprendiendo a regularme y a nutrirme desde un enfoque más humano y amoroso.

No fue fácil, pero fue transformador y profundo. Fue re-cablear mi sistema nervioso para reconfigurar mis patrones alimentarios. Fue un cambio en mis neuronas y en mi corazón, no sólo en mi plato y en mi cuerpo.

Hoy mi misión es acompañar a otras mujeres que están en ese mismo lugar en el que yo estuve tanto tiempo, y ayudarlas a salir de ese laberinto en el que viven atrapadas: dietas, restricciones y ansiedad con la comida.

Para que puedan volver a conectar con su cuerpo y su poder para nutrirse con paz, consciencia y libertad.

Vela encendida sobre una mesa de madera

✦Mi formación

-Lic. en Nutrición con más de 15 años de experiencia ( Licenciatura en Nutrición, Universidad de Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Argentina).

-Entrenadora profesional en Consciencia Corporal- FOCUSING (The International Focusing Institute (TIFI), Nueva York, EEUU).

-Posgrado Universitario en Sobrepeso, Obesidad, Diabetes tipo 1, Insulinoresistencia y enfermedades Metabólicas Crónicas (Universidad Favaloro, Buenos Aires, Argentina).

Vela encendida sobre una mesa de madera

✦Mi filosofía

No creo que lo que falte sea voluntad. Después de más de quince años en el consultorio, lo que veo siempre es otra cosa: años de reglas externas que fueron corriendo a la persona del lugar donde puede decidir. Y ahí no alcanza con saber qué comer. Hace falta consciencia, aceptación y herramientas concretas para volver a guiarse desde adentro.

Por eso no trabajo sólo sobre el plato. Trabajo sobre las señales, sobre lo que se siente antes, durante y después de comer, y sobre lo que cada una vive con su propio cuerpo — porque todo eso también alimenta. Mi forma de acompañar va a la raíz: no para que sigas una regla nueva, sino para que la comida deje de ser un problema en tu vida y puedas nutrirte con paz, consciencia y libertad.

Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦Reconexión Alimentaria✦

Si sentís que llegó el momento de transformar tu alimentación de raíz..

Te invito a conocer Reconexión Alimentaria.

Conocer el programa →
¿Dudas? Estoy acá 🤗